Статья рассказывает о том, что такое пашня, перелог, залежь и целина, какие растения растут на залежи и как они влияют на почву. Также описывается, как можно вернуть целину в сельское хозяйство.

Легендарный китайский император Яо предложил решение проблемы ежегодных паводков, возникающих вследствие разлива реки Хуанхэ, и реализовал его. Аналогичная схема забора излишков воды при разливе работала и в Египте. Русские железоделательные заводы на Урале решали строго обратную задачу.